崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)燒烤食材的腌制、穿串、火候把控及現(xiàn)場烤制，確保出品風(fēng)味穩(wěn)定、安全衛(wèi)生
2.熟練掌握炭火/電烤/無煙烤等不同設(shè)備操作，根據(jù)菜品特性調(diào)整烤制時(shí)間與溫度
3.配合門店完成日常備料、調(diào)料配比、臺(tái)面整理及后廚清潔，保障高效出餐流程
4.主動(dòng)了解顧客反饋，協(xié)助優(yōu)化燒烤口味與服務(wù)細(xì)節(jié)，提升顧客滿意度
5.遵守食品安全規(guī)范，落實(shí)生熟分開、工具消毒、健康證上崗等基本要求

任職要求：
1.燒烤相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)不限，有夜市、餐飲店或連鎖燒烤品牌從業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先
2.熱愛烹飪，具備良好味覺辨識(shí)力與責(zé)任心，能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日工作安排
3.身體健康，持有有效健康證，無傳染性疾病
4.學(xué)歷不限，具備基本溝通能力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)
5.服從管理，注重個(gè)人衛(wèi)生與操作規(guī)范，認(rèn)同企業(yè)服務(wù)理念