1. 負(fù)責(zé)門店日常巡檢工作，實(shí)地檢查員工蒸餃制作、包制等標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，確保出品符合品牌規(guī)范

2. 監(jiān)督門店員工紀(jì)律、服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生環(huán)境、門店運(yùn)營(yíng)秩序，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正違規(guī)問(wèn)題

3. 指導(dǎo)門店員工正確包制蒸餃、規(guī)范操作設(shè)備，提升門店整體出品質(zhì)量與效率

4. 收集門店運(yùn)營(yíng)問(wèn)題、員工反饋，整理上報(bào)并跟進(jìn)整改落實(shí)情況

5. 完成上級(jí)安排的其他門店督導(dǎo)、培訓(xùn)相關(guān)工作

任職要求

1. 會(huì)包餃子，有餐飲門店包餃子實(shí)操經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

2. 能接受長(zhǎng)期出差，可獨(dú)立前往各門店開(kāi)展巡檢工作

3. 熟悉餐飲門店運(yùn)營(yíng)流程，具備基本的員工管理、紀(jì)律監(jiān)督能力

4. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)，有餐飲督導(dǎo)、門店管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

5. 溝通表達(dá)順暢，執(zhí)行力強(qiáng)，能及時(shí)反饋并解決門店問(wèn)題