崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)面包、酥餅等烘焙產(chǎn)品制作與品質(zhì)把控，確保出品穩(wěn)定、口感優(yōu)良、符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)
2. 按照生產(chǎn)計劃完成每日備料、面團發(fā)酵、整形、烘烤及裝飾等全流程操作，保障出品時效與新鮮度
3. 維護烘焙設(shè)備日常清潔與基礎(chǔ)保養(yǎng)，及時報修異常情況，保持操作區(qū)域整潔衛(wèi)生、符合管理要求
4.配合門店團隊完成業(yè)績目標(biāo)

門店基本信息：
1.上班時間9小時，共3個班次6:00-15:00，12:00-21:00，14:30-23:30
2.每月休息3天，當(dāng)月有法定假多補休一天，靈活自己申請假期調(diào)休。
3.每月18號發(fā)工資
4.包住宿，小區(qū)房，家店齊全（需平攤水電費）
5.不招兼職和短期工

任職要求：
1.熱愛烘焙行業(yè)，具備扎實的面點制作功底和良好的味覺辨識能力，有獨立完成常規(guī)品類烘焙經(jīng)驗者優(yōu)先
2.工作認(rèn)真細(xì)致，責(zé)任心強，能適應(yīng)早班及節(jié)假日輪崗安排
3.具備基本食品安全知識，了解《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》相關(guān)要求
4.學(xué)歷不限，有中專/技校烘焙專業(yè)背景或持有中式面點師、西式面點師職業(yè)資格證書者更佳
5. 有經(jīng)驗均可，歡迎熱愛烘焙的伙伴投遞