崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)面包、甜點(diǎn)等產(chǎn)品的制作與品質(zhì)把控，確保出品穩(wěn)定、口感優(yōu)良
2.嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生操作規(guī)范，保持操作區(qū)域及設(shè)備清潔整潔
3.根據(jù)銷(xiāo)售需求合理安排生產(chǎn)，控制原料損耗，提升出品效率與成本意識(shí)
4.參與新品測(cè)試與口味優(yōu)化，配合門(mén)店或市場(chǎng)反饋進(jìn)行工藝調(diào)整
5.協(xié)助餐廳其他崗位工作

任職要求：
1.熱愛(ài)烘焙行業(yè)，具備扎實(shí)的面點(diǎn)制作功底和實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，能獨(dú)立完成全流程制作
2.具備良好的食品安全意識(shí)與職業(yè)素養(yǎng)，無(wú)不良從業(yè)記錄
3.身體健康，能適應(yīng)工作安排，責(zé)任心強(qiáng)、細(xì)致耐心
4.學(xué)歷不限，有中西式面點(diǎn)師資格證、 實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
5. 具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，溝通順暢，服從工作調(diào)配