崗位職責(zé)：
1.全面負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營(yíng)管理，包括人員排班、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督及顧客滿意度提升
2.制定并執(zhí)行月度銷售目標(biāo)與成本控制計(jì)劃，定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并優(yōu)化運(yùn)營(yíng)策略
3.負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)、考核與團(tuán)隊(duì)建設(shè)，營(yíng)造積極向上的工作氛圍
4.嚴(yán)格把控食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)備設(shè)施維護(hù)，確保合規(guī)運(yùn)營(yíng)
5.處理客戶投訴與突發(fā)事件，及時(shí)上報(bào)重大問(wèn)題并提出解決方案

任職要求：
1. 具備餐飲行業(yè)3-5年一線管理經(jīng)驗(yàn)，有餐飲品牌店長(zhǎng)經(jīng)歷者優(yōu)先
2. 學(xué)歷不限，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力與抗壓能力
3. 熟悉餐飲服務(wù)流程、食品安全法規(guī)及基礎(chǔ)財(cái)務(wù)知識(shí)
4.具備較強(qiáng)的執(zhí)行力、責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力
5. 能適應(yīng)倒班制工作安排，熱愛(ài)餐飲服務(wù)行業(yè)