崗位職責：
1.全面負責門店日常運營管理，包括人員排班、服務質(zhì)量監(jiān)督及顧客滿意度提升
2.制定并執(zhí)行月度銷售目標與成本控制計劃，定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并優(yōu)化運營策略
3.負責員工招聘、培訓、考核與團隊建設(shè)，營造積極向上的工作氛圍
4.維護門店環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備安全及食品安全合規(guī)，確保各項檢查達標
5.處理客戶投訴與突發(fā)事件，及時上報重大問題并提出解決方案

任職要求：
1. 具備餐飲行業(yè)3-5年一線管理經(jīng)驗，有連鎖餐飲品牌店長經(jīng)歷者優(yōu)先
2.學歷不限，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力與抗壓能力
3. 熟悉餐飲服務流程、食品安全法規(guī)及基礎(chǔ)財務知識
4.具備較強的執(zhí)行力、責任心和團隊領(lǐng)導力
5. 能適應倒班制工作安排，服從公司統(tǒng)一調(diào)配