崗位職責(zé)：
1.負責(zé)燒烤食材的腌制、穿串、火候把控及現(xiàn)場制作，確保出品風(fēng)味穩(wěn)定、衛(wèi)生達標(biāo)
2.熟練操作炭烤/電烤設(shè)備，定期維護保養(yǎng)，保障操作安全與效率
3.根據(jù)顧客需求靈活調(diào)整口味（如辣度、熟度、蘸料搭配），提升用餐體驗
4. 協(xié)同后廚完成備料、盤點及日常清潔工作，保持操作區(qū)域整潔有序
5.遵守食品安全規(guī)范，落實生熟分開、餐具消毒、健康證上崗等基本要求

任職要求：
1.燒烤相關(guān)工作經(jīng)驗不限，有夜市、餐飲門店實操經(jīng)驗者優(yōu)先
2.熱愛烹飪，具備良好衛(wèi)生意識與服務(wù)態(tài)度，能適應(yīng)早晚班或輪班制
3.身體健康，持有有效健康證，無傳染性疾病
4.吃苦耐勞，具備團隊協(xié)作精神和基礎(chǔ)溝通能力
5. 學(xué)歷不限，有中餐烹飪培訓(xùn)經(jīng)歷或師徒帶教背景者更佳