崗位職責(zé)：
1.全面負(fù)責(zé)酒樓日常運(yùn)營管理，包括人員排班、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督及顧客滿意度提升

2. 組織員工培訓(xùn)與考核，打造高效協(xié)作的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)

3. 處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒樓品牌形象與運(yùn)營安全

4配合完成食品安全檢查、衛(wèi)生合規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)化落地工作

任職要求：
1.具備3-5年大型酒樓管理經(jīng)驗(yàn)，有獨(dú)立帶團(tuán)隊(duì)經(jīng)歷者優(yōu)先
2.熟悉餐飲服務(wù)流程、成本控制及人員管理方法
3. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力及服務(wù)意識(shí)
4. 能適應(yīng)輪班制工作安排，責(zé)任心強(qiáng)，執(zhí)行力突出
5.學(xué)歷不限，持有健康證