崗位職責(zé)：
1.全面負(fù)責(zé)門店日常運營管理，包括人員排班、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督及客戶滿意度提升
2.制定并執(zhí)行月度經(jīng)營計劃，管控成本、優(yōu)化毛利，確保營收目標(biāo)達(dá)成
3.統(tǒng)籌食品安全與衛(wèi)生管理，嚴(yán)格執(zhí)行HACCP及團(tuán)餐行業(yè)操作規(guī)范，確保零重大食安事故
4.負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)與績效管理，打造高效協(xié)作的餐飲服務(wù)團(tuán)隊
5. 對接企業(yè)客戶，協(xié)調(diào)供餐需求、反饋處理及服務(wù)升級，維護(hù)長期合作關(guān)系

任職要求：
1.有團(tuán)餐、企事業(yè)單位食堂或大型連鎖餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先
2.具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力、抗壓能力及突發(fā)事件應(yīng)對能力
3. 熟悉食品安全法規(guī)及餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，持有健康證及食品安全管理員證者優(yōu)先
4. 學(xué)歷不限，具備良好溝通表達(dá)能力與服務(wù)意識
5.責(zé)任心強(qiáng)，認(rèn)同寶膳餐飲“專業(yè)、誠信、共贏”的企業(yè)價值觀