下午茶/漂亮飯/甜品 餐廳主理人
薪資福利
無責(zé)底薪 9000 元（到手）+ 營業(yè)額提成（上不封頂）
入職即繳納五險(xiǎn)，雙休，法定年假，法定假期3倍工資，享受合伙人級成長空間
崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)面向年輕女性客群的甜品、烘焙品研發(fā)，甜品顏值、口味、造型適配粉色系網(wǎng)紅打卡餐廳定位，具備強(qiáng)出片感與傳播力。
2.制定標(biāo)準(zhǔn)化出餐流程、出品規(guī)范、SOP 手冊，保障穩(wěn)定出品與高效運(yùn)營。
3.負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)搭建、管理、帶教與考核，打造執(zhí)行力強(qiáng)、審美統(tǒng)一的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。
4.深度參與門店運(yùn)營，對成本控制、毛利結(jié)構(gòu)、品質(zhì)升級、菜單迭代提供專業(yè)方案。
5.與公司管理團(tuán)隊(duì)高效協(xié)同，配合品牌定位、營銷活動、門店升級等整體規(guī)劃落地。
任職要求
1.3 年以上餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
2.精準(zhǔn)把握年輕女性消費(fèi)審美和市場動向，擅長高顏值、打卡向、氛圍感菜品研發(fā)，有網(wǎng)紅餐廳 / 打卡店任職經(jīng)驗(yàn)加分。
3.具備流程搭建與標(biāo)準(zhǔn)化制定能力，懂管理、人員統(tǒng)籌、品質(zhì)管控。
4.對餐飲行業(yè)有成熟認(rèn)知，具備市場敏感度、創(chuàng)新意識。
5.執(zhí)行力強(qiáng)、溝通順暢、責(zé)任心強(qiáng)，愿意與品牌共同成長。