崗位職責(zé)：
1.全面負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營(yíng)管理，包括人員排班、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督及顧客滿意度提升
2.制定并執(zhí)行月度銷售目標(biāo)與成本控制計(jì)劃，定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并優(yōu)化運(yùn)營(yíng)策略
3.負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)、考核與團(tuán)隊(duì)建設(shè)，營(yíng)造積極向上的工作氛圍
4.確保食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)備設(shè)施合規(guī)運(yùn)行，落實(shí)各項(xiàng)巡檢與整改工作
5.處理客戶投訴與突發(fā)事件，維護(hù)品牌形象與門店穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)

任職要求：
1.具備餐飲行業(yè)3-5年一線管理經(jīng)驗(yàn)，有連鎖餐飲品牌店長(zhǎng)經(jīng)歷者優(yōu)先
2. 學(xué)歷不限，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力與抗壓能力
3. 熟悉餐飲服務(wù)流程、食品安全法規(guī)及基礎(chǔ)財(cái)務(wù)知識(shí)
4.責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的執(zhí)行力、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力與問(wèn)題解決能力
5. 能適應(yīng)輪班制工作安排，服從公司統(tǒng)一調(diào)配