負(fù)責(zé)酒店客人早餐出品及員工餐。
3000-5000元/月
投遞簡(jiǎn)歷
廣東-東莞
月結(jié)
1-2人
包住 · 包吃
全職
2026-03-03 10:06:49 更新
被瀏覽:674 次
東莞市梵愛(ài)麗都賓館有限公司
最近在線時(shí)間:2026-03-03 10:06:49
電話:145********
地址:廣東省東莞市大朗鎮(zhèn)大朗富華南路174號(hào)401室、501室、601室
職位描述
崗位職責(zé):1.負(fù)責(zé)日常菜品制作,嚴(yán)格把控食材選用、加工流程與出品質(zhì)量,確??谖斗€(wěn)定、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)2.參與菜單研發(fā)與季節(jié)性菜品更新,結(jié)合顧客反饋優(yōu)化烹飪工藝和擺盤呈現(xiàn)3. 嚴(yán)格執(zhí)行廚房安全操作規(guī)范,落實(shí)食品儲(chǔ)存、生熟分區(qū)、餐具消毒等食品安全管理制度4.協(xié)助廚房物料盤點(diǎn)與成本控制,合理使用食材,減少浪費(fèi),配合店長(zhǎng)完成日常運(yùn)營(yíng)支持工作5.維護(hù)后廚整潔有序,保持設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),及時(shí)報(bào)修并配合基礎(chǔ)保養(yǎng)
任職要求:
1.熱愛(ài)餐飲行業(yè),具備良好的職業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)意識(shí),身體健康,持有效健康證
2.熟悉中式(或根據(jù)實(shí)際可注明菜系)烹飪技法,能獨(dú)立完成常規(guī)熱菜、冷菜及基礎(chǔ)面點(diǎn)制作
3.具備基本食品安全知識(shí),了解《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》相關(guān)要求4. 吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神與較強(qiáng)的學(xué)習(xí)適應(yīng)能力5. 有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,學(xué)歷不限
求職提醒:求職過(guò)程請(qǐng)勿繳納費(fèi)用,謹(jǐn)防詐騙!若信息不實(shí)請(qǐng)舉報(bào)。
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