崗位職責(zé)：
1.全面負責(zé)餐廳前廳日常運營管理，統(tǒng)籌排班、服務(wù)流程優(yōu)化及現(xiàn)場突發(fā)問題處理
2.管理服務(wù)團隊（含服務(wù)員、迎賓、收銀等），組織團隊建設(shè)
3.監(jiān)督餐飲服務(wù)質(zhì)量與客戶體驗，及時處理客訴并推動服務(wù)標準落地
4.負責(zé)前廳物資盤點、損耗控制及低值易耗品申領(lǐng)，確保成本合理可控
5.協(xié)同后廚溝通，保障出品時效與動線順暢，提升整體運營效率

任職要求：
1.具備1-3年餐飲行業(yè)一線管理經(jīng)驗，有連鎖餐飲或中高端餐廳領(lǐng)班經(jīng)歷者優(yōu)先
2.學(xué)歷不限，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力及服務(wù)意識
3. 熟悉前廳服務(wù)標準與食品安全基礎(chǔ)規(guī)范，能獨立應(yīng)對高峰期運營壓力
4.具備基本的數(shù)據(jù)記錄與報表整理能力，責(zé)任心強，執(zhí)行力突出
5.形象端正，普通話流利，無不良從業(yè)記錄