【包吃住】9-15k招聘中餐廚師長
9000-15000元/月
投遞簡歷
上海-黃浦區(qū)
月結(jié)
全職 · 兼職
川菜 · 湘菜 · 連鎖店 · 直營店 · 中式快餐
2026-03-03 09:42:23 更新
被瀏覽:694 次
上海鄉(xiāng)村基餐飲管理有限公司
最近在線時間:2026-03-03 09:42:23
電話:133********
地址:上海市黃浦區(qū)盛澤路8號21層A座
職位描述
1.全面負(fù)責(zé)門店廚房的組織管理、監(jiān)督員工遵循食品安全
2.了解掌握各崗位人員技術(shù)水平和工作特點(diǎn),合理安排技術(shù)崗位,并帶訓(xùn)門店廚師技能水平
3.有成本管理經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐,會毛利核算和毛利管理
4.會川湘菜系優(yōu)先,技術(shù)過硬
5.檢查與指導(dǎo)廚房安全、衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施使用等情況,保證工作安全、衛(wèi)生、規(guī)范
任職要求:
1、45周歲以下,學(xué)歷不限,專業(yè)不限。
2、有2年以上連鎖快餐或中餐廚房管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、能編寫菜品sop優(yōu)先,有抗壓能力
發(fā)展路徑:廚師長-雙店廚師長,三店廚師長-小區(qū)總廚-中區(qū)總廚-大區(qū)總廚-市場總廚
求職提醒:求職過程請勿繳納費(fèi)用,謹(jǐn)防詐騙!若信息不實(shí)請舉報。
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